Mitochondrien
Mitochondrien sind wie kleine Kraftwerke in deinen Zellen. Davon ist mitnichten nur eines pro Zelle vorhanden, sondern gleich mehrere. Die Anzahl der Mitochondrien pro Zelle kann gehackt werden. Je besser diese Kraftwerke funktionieren und je mehr du davon in deinen Zellen hast, desto höher ist die Produktion von Adenosintriphosphat (kurz ATP) und dieses ist der Energieträger, welcher deine Zellen zum Funktionieren bringt. Wie du vielleicht weißt, erneuern sich Zellen ständig und halten so deinen Körper jung und funktional.
Für einen gesunden Ablauf des Zellwachstums und der Zelltätigkeit benötigt die Zelle die Mitochondrien und diese wiederum brauchen für die Produktion der Energie, also des ATP, vor allem Enzyme, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Ein wichtiger Bestandteil der Enzyme ist Eisen. Grundvoraussetzung für die Funktion dieser Vorgänge ist außerdem die Verfügbarkeit von Vitamin D. Du kannst also anhand der später genannten Aufstellung von Superfoods herausfinden, welche dieser Mikronährstoffe du womöglich vermehrt in deine Ernährung einbauen solltest, um deine Mitochondrien ordentlich arbeiten zu lassen.
Mitochondrien können für die Herstellung des ATP zwar sowohl Fette als auch Glukose verwenden, doch bei der Glukoseoxidation entstehen als Nebenprodukt freie Radikale, und zwar um ein Vielfaches mehr als bei der Fettverbrennung. Freie Radikale sorgen in deinem Körper für den beschleunigten Alterungsprozess in deinen Zellen. Zudem kann die Verbrennung von Glukose und der Bedarf an Glukose bei Steigerung der Mitochondrienanzahl zu einem Heißhunger auf Zucker und Kohlenhydrate führen. Die Zivilisationskrankheiten, welche daraus entstehen, sind dir hinlänglich bekannt.
Mitochondrien sitzen wie gesagt in jeder Zelle, also auch in den Fettzellen. Bei der kalten Thermogenese, also kalter Dusche und einem Training oder Spaziergang im Freien bei kalten Temperaturen, werden in deinem braunen Fettgewebe die Mitochondrien aktiviert, vermehrt tätig und somit vermehrt aufgebaut. Das Fett wird quasi an Ort und Stelle sofort verbrannt.
Ein weiterer Biohack zum Aufbau und Ausbau der Mitochondrien ist die ketogene Ernährung, weil dann die Gesamtenergie des Körpers aus Ketonen, also Fett, bezogen wird, und das intermittierende Fasten. Bei Mangel an Nahrung, also während der Fastenzeit, muss dein Körper dennoch ein bestimmtes Energie- und Leistungslevel aufrechterhalten, also baut er vermehrt Mitochondrien auf, um einem Energieabfall vorzubeugen.
Manche Biohacker wollen dem langfristigen Aufbau, welcher notwendig ist, wenn man mit kalten Duschen und Ernährungsumstellung erst beginnt, entgehen und ihn beschleunigen und behelfen sich deshalb mit Nahrungsergänzungen, welche im einschlägigen Handel bezogen werden können. Um also diesen Aufbau anzutreiben, benötigst du Alpha-Liponsäure, welche unter anderem in Spinat, Brokkoli, Tomaten und Fleisch, vor allem Innereien, zu finden ist. Das Coenzym Q10 wird zwar vom Körper selbst hergestellt, diese Produktion nimmt aber mit dem Alter ab, so dass eine gezielte Zufuhr zur Steigerung der Mitochondrien durchaus Sinn macht. Es befindet sich in Fleisch, Eiern, fettem Fisch wie Makrelen, Olivenöl und wiederum Brokkoli. Zudem hilft Resveratrol, welches lange ein Werbemittel der Weinindustrie war und in Rotwein vorkommt. Es ist allerdings ebenso in Trauben, vor allem natürlich roten Weintrauben, Erdnüssen und dunkler Schokolade enthalten. Zu guter Letzt ist ein weiteres Hilfsmittel zur Erhöhung der Anzahl an Mitochondrien in deinen Zellen auch Kreatin. Willst du es nicht als Nahrungsergänzung einnehmen, so musst du Fleisch und Fisch essen, da Kreatin ein Muskelbaustein und somit nur in Muskeln zu finden ist.